Sujet de thèse : L’alimentation durable : genèse et (dé)politisation d’une nouvelle catégorie d’action publique.
Direction de thèse
Brigitte Gaïti et Anne-France Taiclet
Résumé de thèse
L’alimentation durable s’est affirmée ces dernières années comme un problème public en lien avec de nombreux enjeux environnementaux, économiques, de santé ou encore d’inégalités sociales. La thèse retrace la carrière de ce nouveau problème public dans les arènes de pouvoir à travers une analyse de la question de l’alimentation durable dans les politiques publiques françaises depuis le tournant du siècle (2000-2026). En interrogeant les jeux d’échelles et concurrences entre les ministères, le Parlement et les collectivités territoriales, l’enquête révèle les différents mécanismes de lutte déployés par les pouvoirs publics pour la stabilisation du modèle agroalimentaire existant et de ses élites. Basée sur une méthode essentiellement qualitative, l’enquête mobilise des entretiens, une analyse des budgets, documents institutionnels et dossiers législatifs, ainsi qu’une observation participante d’une administration locale sur trois années. Sur la période analysée, des configurations d’acteurs se renouvellent et se déploient des séquences de dépolitisation de la question de l’alimentation. Les luttes interministérielles pour la propriété du problème public de l’alimentation, le caractère symbolique de la politique publique de l’alimentation et les effets de la territorialisation de l’action publique sont ainsi tour à tour interrogés comme différents modes de dépolitisation du problème public de l’alimentation durable.
Thèmes de recherche
- sociologie de l’action publique
- sociologie politique du pouvoir local
- analyse des politiques publiques
Formation
- Master 2 Affaires publiques – Action publique territoriale (2021-2022) – Université Paris I Panthéon-Sorbonne, majore de promotion
- Master 1 Science politique (2020-2021) – Université Paris I Panthéon-Sorbonne, mention très bien
- Licence de Droit (2016-2019) – Université Paris I Panthéon-Sorbonne, mention bien
Enseignements
- Sociologie des problèmes sociaux – M1 AES
- Environnement et Territoires – L3 Science politique
- MTU (Méthodes de travail à l’université) – L1 AES